Такие рецепты подойдут к прикольным посиделкам с друзьями, к разнообразию утренних завтраков и просто для темы для обсуждения с барменом или баристой.
Холодный «Мокко»
Смешайте в блендере 4 чашки эспрессо, 4 ст. л. шоколадного сиропа, 120 мл молока и немного льда. Как только появилась пена – переливайте напиток в кофейные чашки.
Кофейный «Фантом»
Смешайте по 40 мл мятного и кофейного сиропа, 100 мл «Фанты» и добавьте немного льда. Разлейте по бокалам и украсьте листиками мяты.
Martini Espresso
Положите в шейкер колотый лед, поочередно добавьте 50 мл кофейного ликёра, 20 мл водки, 20 мл эспрессо, сильно взболтайте. Подавайте в бокале для мартини.
Espresso Summer
Приготовьте сахарный сироп – соедините в равных частях сахар и воду, перемешайте до полного растворения сахара. Поместите в шейкер лед, мякоть апельсина, кофе 30 мл, джин 50 мл, сироп 15 мл, сок 15 мл. Энергично встряхните. В бокал на дно положите лед, процедите коктейль. Украсьте листиком мяты
Haute & Steamy
Края бокала для мартини украсьте тертым какао, смешанным с мускатным орехом. В отдельном бокале аккуратно смешайте шоколадную водку 50 мл и кофе 100 мл. Перелейте в бокал для мартини. Тонкой струйкой влейте карамельный соус. Слегка перемешайте.
Будет очень вкусно!
